Maxim_56 написал(а):
из стали 95Х18 производители делают РК толще и угол заточки больше
95Х18 - отличная сталь для ножей, однако, требует жесточайшего соблюдения режимов термо- и механической обработки. До сих пор пользую нож с лезвием из 95Х18, сделанным в НОРМАЛЬНОЙ термичке на одном из военных заводов грамотным термистом. Тонкую кромку держит отлично.
Отредактировано agg (Вчера 23:19)
Я с тобой согласен,если термичка действительно сделана отлично. А если это поток??? Допускаю некоторые отклонения,потому и страхуются,делая РК толще.